Casa de Tereza

Casa de Tereza

O restaurante Casa de Tereza, no Rio Vermelho em Salvador, é um espaço cheio de arte e cultura, onde a chef Tereza Paim une sua paixão pela cozinha brasileira a técnicas da alta gastronomia, destacando raízes regionais em pratos de sabor sofisticado.

 


Tereza Paim dedica seu trabalho e sua pesquisa aos ingredientes locais, desenvolvendo uma cozinha baiana legitimada pelos saberes e sabores da sua terra, com influências também da Espanha, Portugal e Itália. Premiada e reconhecida dentro e fora do Brasil, é uma das chefs baianas que conseguiu atualizar e promover a culinária local. A Casa de Tereza é certamente um dos melhores restaurantes de Salvador.

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